Prohibir es desear.

Infographic by Culinary Schools.org

Pasarela Gastronómica 2da parte.

Hoy no hay texto, solo unas cuantas fotografías.

Forget the horrors.

Sick sick sick.

Les dejo el video de la Amoretti World pastry cup 2010, apenas vi el titulo y la escultura de Dinamarca y no pude evitar darle click y dejar caer unas cuantas gotas de baba.

La canción que acompaña se me hizo muy inadeacuada (es una mierda...) pero no se le puede hacer mucho..

Sick shit people...get ready

Tertre Rouge.

Pasarela gastronómica parte 1

Se hizo un espectáculo rojo, lleno de ambiente y presiones espontaneas, hubo una conexión directa entre la ejecución física y esa liberación mental. Las personas que diseñaron estas prendas sin duda rompieron el esquema y lamentable estereotipo que tiene mucha gente de la cultura gastronómica.

Not getting that chicken dinner if you thought that gastronomy is just cooking honey.

Keep your coins ´cause he wants some change.
"Balas de canela y camisa de maiz"
Showing some Bang-bang

Mind meets Art.

Todo se redujo a un momento crítico en donde la mente debía hacer sinergia, unos cuantos segundos en la pasarela en donde estas inspiraciones serian juzgadas y criticadas solo para decidir un ganador cuando en realidad en mi opinión no parecía haber ganadores, solo ideas de las cuales uno debería estar celoso.

Fue uno de esos contados eventos en donde solo entrar al backstage inspiraba emoción, se podía observar en el rostro de las modelos y diseñadores el resultado de meses de trabajo.

Unos cuantos solo querían salir a la pasarela y terminar de una vez por todas.
En otros rostros se veía la derrota y celos confusos al ver otros diseños mejor ejecutados y mejor realizados.
Algunos diseñadores emanaban orgullo y confianza al ver que su creación era muy pero muy superior a las demás...

Vestido hecho en su totalidad con chiles
(el favorito de su servidor)

Biting some spicy bullets With a flamin´ shield and ready to do some damage

En el backstage podíamos observar triunfos preparados, por esto me refiero claramente a modelos tranquilas y diseñadores hablando libremente de su creación, sabiendo que habían hecho un buen trabajo e inclusive algunos paseando sus diseños por toda la universidad

Vestido hecho casi en su totalidad con chocolate blanco y obscuro establizado con glucosa

Some of the sexiest ideas you'll see in a while

Todo un Melange de sentimientos encerrados en esas puertas viejas, nervios brotando y mentes pensando solo en una cosa.

Ganar...o....ganar.