Restaurante de comida tipica mexicana con especialidad en la cocina veracruzana.
restaurante espejo donde la tradicion oral y enseñanzas repetitivas de la universidad no asemejan en nada la absoluta realidad.
Uno escucha algo acerca de busquedas, mantener tradiciones, hacer las cosas como deben ser hechas, despues de 2 años y medio no veo mucho futuro en este panorama de ilusion, solo soy el espectador tardio que se queda con ganas de más.
"Nadie conoce realmente a la serpiente hasta que se encuentra en su vientre devorado viendola actuar rutinariamente"
Fideo seco (salsa de jitomate,chorizo, cebolla y una que otra hierba de olor.)
Botana de tamal con pollo en mole de Xico.
Jaibas desnudas empanizadas con ajonjoli y pepita dorada
Pulpos a las brasas con ensalada de quelites y berros con un aderezo de cilantro y aceite de oliva.
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